Stálá nabídka

Najdete zde jídla, která jsou pro Vás připraveny po celý den a můžete si je tak objednat kdykoliv.

Vánoční otevírací doba:

Zavřeno: 25.12. 2017
26.12. 2017
01.01. 2018

Děkujeme Vám za přízeň a projevenou důvěru v uplynulém roce, přejeme příjemné prožití svátků vánočních, zdraví, štěstí, spokojenost a mnoho úspěchů do nového roku2018.
Kolektiv BB


Aperitiv     1 dcl
Campari     70,-
Aperol        70,-
Martini        50,-
Bianco, rosso, extra dry

Polévka dle denní nabídky

Bruschetta Caprese     75,-
opečený bílý chléb, rajčata,
mozzarella, balzamico

Alergeny 1,3,7

Croque monsieur I.      112,-
gratinový domácí toast s
bešamelovou omáčkou,
šunkou a sýrem
Alergeny 1,3,7

Croque monsieur II.     120,-
gratinový domácí toast s
bešamelovou omáčkou,
šunkou, sýrem a vejcem
Alergeny 1,3,7

Flammkuchen / La tarte flambée
Tarte Flambée z alsaského regionu, známé jako Flammkuchen po našem  Alsaský slaný koláč
Všechny naše recepty jsou v základu potřené omáčkou Crème fraîche

Flammkuchen „Elsass Classic“
s cibulkou a slaninou   125,-
Alergeny 1,3,7
Flammkuchen s cibulkou,
žampióny a parmazánem   128,-
Alergeny 1,3,7
Flammkuchen s kozím sýrem,
klobásou,sušenými rajčaty a
rukolou    155,-
Alergeny 1,3,7
Flammkuchen  se sušenou šunkou a
plísňovým sýrem a olivami   149,-
Alergeny 1,3,7
Flammkuchen se špenátem,
mozzarellou, rajčaty a
parmazánem   155,-
Alergeny 1,3,7
Flammkuchen Quattro formaggi145,-
Alergeny 1,3,7

Čerstvé těstoviny
Spaghetti s bazalkovým pestem,
piniovými oříšky a
parmazánem   145,-
Alergeny 1,3,7,8
Spaghetti s rajčatovou omáčkou a
mozzarellou   142,-
Alergeny 1,3,7
Fettuccine s omáčkou ze žlutých a
červených paprik s
klobásou a parmazánem   155,-
Alergeny 1,3,7
Fettuccine s houbovou
omáčkou   148,-
Alergeny 1,3,7
Gnocchi ve smetaně s
listovým špenátem
sypané parmazánem   142,-
Alergeny 1,3,7
Gnocchi
v rajčatové omáčce s
hustou smetanou a parmazánem   145,-
Alergeny 1,3,7

Saláty

Salát s gratinovaným kozím sýrem na pečeném chlebu   145,-
(trhané listy salátu marinované v domácím medovém dresinku)
Alergeny 1,3,7
Salát se sušenými rajčaty a parmazánovými hoblinkami   115,-
(trhané listy salátu marinované v domácím medovém dresinku)
Alergeny 7
Salát Caesar s česnekovými krutony a parmazánovými hoblinkami   145,-
Alergeny 1,3,7
Malý listový salát marinovaný v domácím dresinku 45,-
* Dezerty a zákusky dle denní nabídky ve vitríně, naše obsluha Vám ráda poradí.

Káva
Z rodinné pražírny v Hostivaři  100%  Arabica
Ristretto                     38,- Kč
Espresso                    38,- Kč
Espresso Doppio      60,- Kč
Latte macchiato        55,- Kč
Americano                 42,- Kč
Cappucino                 42,-  Kč
Irská káva                  70,- Kč
Horká čokoláda        55,- Kč

Čaje   36,- Kč 
Althaus porcované čaje 
Earl Grey
Sencha Senpai
Wild Berries

Čerstvé bylinné čaje    45,- Kč
Čaj z čerstvého zázvoru
Čaj z čerstvé máty

ZON Voda
velmi kvalitní voda z podzemních heraltických pramenů
Neperlivá
Jemně perlivá  (0,33l)      32,-

Neperlivá
Jemně perlivá  (0,5l)        38,-

ZON Limonády    (0,33l)         32,-
z vody z podzemních pramenů Vysočiny, slazeny výhradně přírodním cukrem
Malina, Cola, Oranž, Laguna , Tonic

H. Prager – Pragomošt (0,33l)  35,-
Špičkové limonády slazené jablečným moštem
Originál / Zázvor / Maté

Coca-Cola   (0,33l)           32,- 
Džusy 100%   (0,3l)          33,-
Jablko, pomeranč, hruška,

Pivo lahvové
Pilsner Urquell – ležák  (0,33l) 39,-
Alergeny 1
Prager Cider   (0,3l) 10°   45,-
Med / Perry

Vína bílá / Mosel
Rieslink Feinherb /  suché
0,7l / 290,-        0,15l / 63,-
typický rieslink, jemná medová chuť
Sauvignon Blanc
0,7l / 330,-          0,15l  70,-
suché, svěží
Müller Thurgau (polosladké)
0,7l / 265,-          0,15l / 57,-
Basten´s Rotling / růžové
0,7l / 265,-           0,15l / 57,-
výborné k salátům, svěží, ovocné

Vína červená / Mosel
Dornfelder – suché
0,7l / 285,-    
Portugieser – suché
0,7l / 265,-        0,15l 57,-

Prosecco  / Perlivé víno          
0,7l / 266,-        0,15l / 52,-

Destiláty   0,04 cl
Becherovka                            40,-
Fernet Stock , Citrus              40,-
Vodka  Absolut                       55,-
Slivovice, Hruškovice             55,-
Gin Tanqueray                        60,- 
Grappa 38% vol / Mosel         60,-
Calvados Chateau Breuil       60,-
Captain Morgan Black           55,-
Tullamore Dew                       55,-
Jameson                                55,-
Jägermeister                          55,-
Bailey´s  Irish cream              55,-
Vaječný koňak                        30,-

Míchané nápoje
Dry Martini                            125,-
Gin, Martini dry, oliva
Aperol spritz / 1,8 dcl           115,-
Aperol, Prosecco, Soda,led
Hugo  / 2,5 dcl                        95,-
Prosecco, bezinkový sirup,
soda,
máta & limetka, led
Gin  Tonic                               88,-
Campari Juice                      95,-           

Seznam potravinových alergenů , které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1) Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich

2) Korýši a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život

3) Vejce a výrobky z nich patří mezi potraviny ohrožující život

4) Ryby a výrobky z nich

5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nichpatří mezi potraviny ohrožující život

6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich

7) Mléko a výrobky z něj patří mezi potraviny ohrožující život

8) Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů

9) Celer a výrobky z něj

10) Hořčice a výrobky z ní

11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj

14) Měkkýši a výrobky z nich

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.